Djawanews.com – Banyak cara untuk memaksimalka pertumbuhan anak. Salah satunya dengan memberikan susu formula tinggi kalsium. Susu formula yang paling sering ditemu adalah susu sapi formula. Namun, bagaimana dengan susu kambing formula?
Bila saat mengonsumsi susu sapi anak berisiko mengalami intoleransi laktosa, pengalaman tersebut ternyata tidak ditemukan saat mengonsumsi susu kambing. Ya, susu kambing formula bisa menjadi pilihan tepat bagi orang tua, apalagi jika melihat dari kandungan dalam susu kambing.
Mencari susu kambing formula kini tidak lagi sulit, setelah Orient EuroPharma meluncurkan Karihome, susu kambing formula pertama di Indonesia.
Dalam rilisnya, OEP menjelaskan, “Susu kambing formula Karihome merupakan hasil inovasi Dairy Goat Co-operative, produsen susu asal New Zealand, yang telah bermitra dengan OEP sejak 30 tahun yang lalu.
Lebih lanjut, Direktur Orient EuroPharma Indonesia, Yohanes Peter Wijaya mengatakan, “Susu kambing formula Karihome banyak diminati di luar negeri, seperti di Malaysia, Singapura, Taiwan, China, dan Hong Kong. Kini Karihome hadir di Indonesia untuk mendukung para ibu yang menginginkan nutrisi lebih alami untuk tumbuh kembang si Kecil. Karihome percaya bahwa ASI adalah yang terbaik, sehingga produk susu kambing formula Karihome diformulasikan mengacu pada ASI sebagai gold standard,”
“Susu kambing secara alami mengandung protein A2 beta casein yang strukturnya lebih lembut dan mudah dicerna oleh anak-anak. Susu kambing juga mengandung zat bioaktif alami Nukleotida yang berperan dalam perkembangan sistem imun khususnya pembentukan antibodi pasca-vaksinasi. Inilah yang membedakannya dengan susu lain.
“Berdasarkan hasil uji klinis yang kami lakukan terhadap 300 anak di Adelaide, Australia, anak yang minum susu kambing formula mengalami pertumbuhan berat badan yang normal dan pencernaan yang lebih sehat,” papar Dr. Liz.
Lalu apa perbedaan dari susu kambing dan susu sapi? Yang pertama adalah dari komposisi proteinnya, bahwa susu kambing lebih dominan protein A2 beta casein, sedangkan susu sapi pada umumnya mengandung lebih banyak alfa casein, yang diketahui berkaitan dengan alergi susu sapi. Kedua, lemak susu kambing mengandung asam lemak rantai sedang/Medium Chain Fatty Acid (MCFA) yang lebih cepat dicerna dan digunakan sebagai sumber energi. Keith Arnold, selaku Farm Shareholder Service Manager DGC menjelaskan proses pembuatan susu kambing formula Karihome.
“Susu kambing diperah di peternakan dan langsung dibawa ke pabrik dengan truk khusus yang dilapisi insulator untuk menjaga kestabilan suhu susu selama perjalanan. Tujuannya agar kualitas nutrisi alami di dalam susu tetap terjaga dengan baik”.
Susu kambing formula tentunya menggunakan susu akmbing utuh dan hanya melewati satu kali pemrosesan. Hal ini dilakukan untuk tetap menjaga nutrisi dan asupan gizi yang ada di dalam susu kambing formula.
Ingin tahu informasi mengenai kesehatan lainnya? Pantau terus Djawanews dan ikuti akun Instagram milik Djawanews.
