Djawanews.com – Ada sebagian bunda yang lebih memilih membuat makanan bayi dalam porsi banyak. Hal ini dilakukan agar bunda bisa membagi makanan bayi dalam porsi kecil untuk bayi dalam sehari. Hal yang mungkin sering dilakukan bunda adalah menghangatkan makanan bati di Microwave.
Menghangatkan makanan bayi di Microwave sebenarnya boleh-boleh saja. Namun, bunda juga perlu memerhatikan wadah yang tepat dan juga durasi waktu yang digunakan saat menghangatkan makanan. Sebab, bila sembarangan dikhawatirkan dapat memberikan dampak buruk pada kesehatan sang buah hati.
Hal yang Perlu Diwaspadai Saat Menghangatkan Makanan Bayi di Microwave
- Menurunkan Kadar Vitamin B12
Vitamin B12 sangat penting untuk pembentukan sel darah merah, menjaga kesehatan sistem saraf dan mencegah anemia pada bayi. Penelitian menunjukkan bahwa memanaskan makanan menggunakan microwave dapat menurunkan kadar vitamin ini di dalam makanan bayi.
- Menurunkan Flavonoid
Flavonoid merupakan senyawa bioaktif yang biasanya ditemukan pada sayuran. Flavonoid berperan sebagai antioksidan yang memiliki sifat antiinflamasi, antimikroba dan antikanker yang baik untuk kesehatan bayi. Memanaskan makanan dengan microwave diketahui dapat menurunkan kadar flavonoid sebanyak 97 persen, Moms.
- Memecah Enzim Pencernaan
Moms, jangan pernah mengahangatkan ASI perah menggunakan microwave. Meski ASI perah boleh dihangatkan, tapi penggunaan microwave ternyata bisa menimbulkan risiko. Panas yang dihasilkan microwave dapat memecah enzim pencernaan di dalam ASI yang dibutuhkan bayi untuk mengembangkan sistem pencernaan yang sehat dan mampu mencerna makanan, menyerap nutrisi, serta melindunginya dari patogen.
- Makanan Tidak Panas Merata
Mengutip Made for Mums, ibu sebaiknya berhati-hati saat memanaskan makanan bayi menggunakan microwave. Sebab, makanan yang cepat panas di dalam microwave cenderung memiliki suhu yang merata.
Bila panas hanya pada titik tertentu makanan dan ibu tidak menyadarinya saat menyuapi bayi, maka ini bisa berisiko melukai mulut si kecil, Moms. Nah solusinya adalah, Anda sebaiknya memanaskan makanan bayi dalam wadah tertutup untuk menjaga kelembapan dan panasnya lebih merata.
Itu tadi beberapa hal yang perlu diwaspadai kala menghangatkan makanan bayi di Microwave. Semoga bermanfaat ya, Bunda!
Ingin tahu informasi mengenai kesehatan lainnya? Pantau terus Djawanews dan ikuti akun Instagram milik Djawanews.