Memiliki bentuh tubuh yang ideal menjadi keinginan banyak orang. Tak heran segala hal dilakukan seperti melakukan diet, pergi ke gym, hingga menghindari malam malam. Banyak orang yang masih berpikir bahwa menghindari makan malam merupakan cara agar terhindar dari kegemukan. Namun apakah benar demikian?
Para ahli gizi menyebutkan bahwa yang membuat berat badan naik adalah jenis makanan yang dikonsumsi. Artinya bukan waktu makan yang menyebabkan orang menjadi gemuk. Untuk itu, sangat penting memperhatikan bahan makanan yang digunakan, ketika pada saat makan malam.
Tips membuat makan malam yang sehat
-
Perbanyak buah dan sayuran
Bagi Anda yang ingin mendapatkan bentuk tubuh yang ideal, maka atur pola malam Anda dengan banyak mengonsumsi buah dan sayuran. Kedua bahan makan ini memiliki banyak kandungan serat dan nutrisi.
Beberapa jenis sayuran yang dapat dipilih adalah brokoli, selada, dan sebagainya. Kemudian untuk buah, Anda dapat memilih buah apel, pir, maupun alpukat sebagai pengganti makan malam. Jika merasa bosan, Anda juga dapat membuat salad dari kedua bahan tersebut.
Menu sayuran sehat (gaya.tempo.co)
-
Protein
Makan malam yang sehat adalah yang mengandung banyak protein. Selain buah dan sayuran, Anda juga dapat membuat menu makanan berprotein tinggi seperti telur. Penelitian dari Tufts University menunjukan bahwa protein terbukti mampu menurunkan berat badan yang efektif.
Selain telur, protein juga dapat Anda peroleh dari dada daging ayam tanpa kulit, berbagai jenis makanan laut, serta kacang-kacangan. Untuk minumannya, Anda dapat memilih protein yang bersumber dari susu murni.
-
Gandum
Kebutuhan karbohidrat dalam tubuh dapat Anda penuhi dengan mengonsumsi gandum utuh. Gandum utum merupakan salah satu makanan pengganti nasi yang baik untuk menurunkan berat badan.
Selain sebagai bahan makan malam, gandum juga baik dikonsumsi untuk sarapan pagi. Ini karena gandum dapat memberikan energi jangka panjang dan dapat mengendalikan gula darah.
Itulah beberaa bahan untuk makan malam yang sehat. Ketiga bahan makanan tersebut dapat Anda buat secara bergantian agar tidak merasa bosan.
