Singkong merupakan tanaman tropika dan subtropika yang akarnya dikenal sebagai makanan pokok dan daunnya sebagai sayuran. Tanaman ini tergolong mudah tumbuh dan dapat diolah menjadi beragam masakan. Salah satunya adalah gulai daun singkong yang biasa tersaji dalam menu Nasi Padang.
Meskipun terlihat sederhana nyatanaya tanaman ini memiliki banyak manfaat tidak terkecuali daunnya. Berikut ini berbagai manfaat daun singkong untuk kesehatan tubuh dan juga kecantikan.
Daftar Manfaat Daun Singkong
Mengobati anemia
Anemia merupakan suatu kondisi aliran oksigen berkurang ke organ tubuh. hal tersebut dapat disebabkan oleh kurangnya sel darah merah atau sel darah merah yang tidak berfungsi di dalam tubuh. Salah satu cara mengobati anemia dalah dengan mengonsumsi zat besi yang terdapat pada daun singkong.
Gulai daun singkong (i.ytimg.com Resep Masakan Nusantara)
Mengobati rematik
Rematik merupakan suatu kondisi rasa sakit akibat otot atau persendian yang mengalami peradangan dan pembengkakan. Daun singkong mengandung anti inflamasi yang mampu meredakan rematik. Konsumsi daun singkong secara rutin agar rematik Anda dapat cepat sembuh dan tidak kambuh lagi.
Mencegah penuaan dini
Manfaat daun singkong tidak hanya untuk kesehatan namun juga untuk kecantikan. Salah satunya adalah mampu mencegah tanda-tanda penuaan dini. Sebab, daun singkong memiliki kandungan lisin, arginin, dan asam amino yang mampu meregenerasi sel-sel pada tubuh.
Meningkatkan imunitas
Daun singkong juga mampu meningkatkan daya tahan tubuh atau imunitas. Kandungan asam folat dan vitamin C dalam daun singkong sangat berperan dalam menjaga tubuh agar tidak mudah terserang penyakit. Kandungan antioksidan dalam daun singkong juga mampu menangkal radikal bebas yang buruk untuk kesehatan.
Melancarkan pencernaan
Daun singkong kaya akan serat yang baik untuk pencernaan. Kandungan serat yang tinggi dalam daun singkong mampu mengatasi masalah pada buang air besar. Kandungan serat yang tinggi pada daun singkong juga sangat baik untuk orang yang sedang menjalani program diet.
Itulah beberapa manfaat daun singkong untuk kesehatan tubuh dan juga kecantikan. Simak juga manfaat kayu secang yang biasa tersaji pada minuman tradisional.
