Coba perhatikan lagi, siapa yang masih menggunakan panci berkarat untuk memasak? Jika Anda pelakunya, sebaiknya hentikan sekarang juga. Pasalnya, menggunakan panci atau alat masak dan makan yang berkarat dapat membahayakan tubuh Anda.
Partikel logam yang berkarat jika tertelan akan menimbulkan masalah kesehatan dalam tubuh. Masih tidak percaya? Berikut ini berbagai bahaya panci berkarat untuk kesehatan keluarga.
Bahaya Panci Berkarat untuk Kesehatan
Panci atau alat masak lain yang umumnya berbahan logam bersifat mudah berkarat. Karat dapat muncul saat bahan logam terpapar kondisi asam (korosif) dan mengalami oksidasi. Untuk mencegah karat pada alat masak berbahan logam biasanya dilakukan penyalutan (coating). Penyalutan menggunakan chrom, stainless atau teflon.
Sayangnya coating tersebut dapat mengalami penipisan akibat penggunaan. Akibatnya coating menjadi rapuh dan logam dapat lebih mudah berkarat. Alat masak seperti panci yang berkarat dapat menimbulkan masalah kesehatan.
Salah satu bahaya panci berkarat adalah ketika bahan coating yang rapuh tersebut terkonsumsi. Anda atau siapapun yang mengonsumsi makanan atau minuman yang dibuat menggunakan panci berkarat dapat keracunan logam berat. Keracunan logam berat dapat menimbulkan banyak masalah kesehatan pada manusia.
Masalah kesehatan yang timbul salah satunya adalah gangguan ginjal. Ginjal menjadi sasaran utama saat terjadi keracunan logam berat, sebag ginjal merupakan organ ekskresi utama dalam tubuh. Selain gangguan ginjal, tubuh juga bisa terjangkit penyakit lain seperti kanker,
Lalu bagaimana solusinya? Tentu saja dengan tidak lagi menggunakan panci berkakat untuk keperluan memasak. Anda juga bisa beralih menggunakan alat masak dengan coating yang lebih aman seperti marble coating. Selain itu, Anda juga bisa menggunakan alat masak dan makan yang berbahan lebih aman misalnya saja yang terbuat dari kaca atau porselen.
Itulah berbagai bahaya panci berkarat untuk kesehatan keluarga. meski begitu, tidak semua alat masak atau makan yang terbuat dari logam berbahaya namun, sebagian peralatan yang berkarat cenderung rapuh dan kotor. Simak juga trik tidur kilat ala tentara Amerika Serikat akan membantu badanmu lebih segar.
