Djawanews.com – Apakah Anda tahu manfaat makanan pedas yang cukup digemari banyak orang? Tak cuma nikmat saat disantap, ada juga beberapa manfaat dari makanan pedas yang bisa Anda dapatkan.
Makanan pedas umumnya dibuat dengan menggunakan bahan cabai. Capsaicin, merupakan senyawa aktif pada cabai yang menimbulkan rasa pedas dan panas. Biasanya, capsaicin kerap digunakan untuk mengatasi rasa nyeri. Selain rasa nyeri, manfaat makanan pedas ternyata juga berefek pada kesehatan.
Manfaat Makanan Pedas Bagi Kesehatan Anda:
- Memberikan umur panjang
Mengutip Healthline, sebuah studi tahun 2015 yang dilakukan Center for Disease Control and Prevention China menemukan, mengonsumsi makanan pedas 6-7 kali dalam sepekan atau setidaknya sekali dalam sehari dapat menurunkan tingkat risiko kematian dini sebesar 14 persen. Jadi hal tersebut dapat dikatakan menambah umur panjang Anda.
- Mempercepat metabolisme
Manfaat makanan pedas selanjutnya adalah mempercepat metabolisme. Data di berbagai penelitian menunjukkan bahwa rempah-rempah tertentu, termasuk di antaranya cabai, dapat meningkatkan proses metabolisme dan memperlambat nafsu makan.
- Membantu melawan sel kanker
Capsaicin, zat aktif dalam cabai, telah terbukti dapat membantu memperlambat dan menghancurkan sel kanker. Studi yang dilakukan UCLA menemukan bahwa capsaicin punya kemampuan menghambat pertumbuhan sel kanker prostat pada tikus.
- Menurunkan berat badan
Meski terasa mengada-ngada, namun penelitian menunjukkan bahwa orang yang lebih banyak mengonsumsi makanan pedas cenderung tidak mengalami kelebihan berat badan. Menukil laman Cleveland Clinic, meningkatkan asupan rempah-rempah disebut dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara yang saling berbeda.
- Mengontrol nafsu makan
Cabai dan rempah-rempah lainnya disebut berpotensi memengaruhi rasa lapar. Sejumlah penelitian menemukan, capsaicin bekerja pada hipotalamus, bagian otak yang mengontrol rasa lapar dan kenyang. Ditemukan juga bahwa orang yang gemar mengonsumsi makanan pedas punya kecenderungan untuk makan dalam porsi lebih sedikit. Jadi apa sudah cukup paham manfaat makanan pedas dengan daya konsumsi yang wajar atau standar?
Dapatkan warta harian terbaru lainya dengan mengikuti portal berita Djawanews dan akun Instagram Djawanews.
