Terong belanda merupakan salah satu jenis terong-terongan yang awalnya dikembangkan di Bogor sejak tahun 1941. Disebut terong belanda mungkin awalnya karena dibawa dan diperkenalkan oleh orang Belanda, padahal terong ini aslinya berasal dari daerah Amazon di Amerika Latin. Kabar baiknya, terong ini mampu hidup dan berkembang dengan baik di dataran tinggi.
Buah yang kaya akan provitamin A, vitamin C, dan serat ini dapat dikonsumsi secara langsung atau diolah menjadi sayur atau minuman segar. Banyak manfaat terong belanda untuk kesehatan tubuh yang bisa Anda dapatkan jika mengkonsumsi secara rutin. Berikut ini daftar manfaat yang akan Anda dapatkan.
Daftar Manfaat Terong Belanda
-
Melancarkan BAB
Terong belanda mengandung banyak serat yang bagus untuk sistem pencernaan. Anda bisa mengatasi masalah pada BAB dengan mengonsumsi terong belanda. Konsumsi secara teratur agar pencernaan Anda mendapatkan serat yang cukup.
-
Mencegah kanker
Terong belanda mengandung antioksidan tinggi. Antioksidan yang terkandung dalam terong belanda antara lain pigmen athocyanin, poplyphenolic, flavonoid dan asam klorogenat. Zat-zat tersebut berfungsi untuk melindungi sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan infeksi radikal bebas.
-
Mencegah anemia
Manfaat terong belanda yang selanjutnya adalah mencegah anemia atau kekurangan darah. Anemia merupakan kondisi ketika darah tidak memiliki sel darah merah sehat yang cukup. Terong belanda kaya akan zat besi yang dapat mencegah anemia. Kandungan mineral yang tinggi juga dapat mencegah tanda-tanda kelelahan, sakit, dan pusing.
-
Meningkatkan imunitas
Terong belanda mengandung vitamin B kompleks dan vitamin C yang baik untuk menjaga imunitas tubuh. kandungan tersebut juga mampu memperbaiki metabolisme tubuh. Terong belanda sangat baik dikonsumsi ketika cuaca sedang tidak bersahabat agar Anda tidak mudah terserang penyakit musiman dan penyakit menular.
-
Menurunkan kadar kolesterol
Terakhir, terong belanda mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. zat gizi yang terkandung dalam terong belanda mampu menurunkan kolesterol jenis Low Density Lipoprotein (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol jenis High Density Lipoprotein (HDL). Kolesterol yang seimbang dalam tubuh akan banyak berpengaruh pada kesehatan organ tubuh seperti jantung.
Itulah berbagai manfaat terong belanda untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi secara teratur. Anda bisa mengolah terong belanda menjadi jus tanpa gula untuk mendapatkan kebaikannya. Simak juga kegunaan fidget spinner untuk kesehatan.