Pisang dapat dimanfaatkan sebagai makanan pendamping ASI yang ideal jika diolah dengan baik dan benar. Namun, cara pengolahan yang salah dapat berakibat fatat bagi si bayi.
Pisang hanya boleh diberikan pada bayi berusia di atas 6 bulan. Jika masih berumur di bawahnya, bayi tidak di sarankan untuk mengonsumsi makanan padat kecuali ASI, karena dapat mengganggu sistem pencernaan.
Cara mengolah pisang sebagai makanan pendamping ASI
Jika anda merasa kurang dengan asupan nutrisi yang didapatkan bayi dari ASI, anda dapat memberikan makanan pendamping dari olahan pisang.
Berikut cara mengolah pisang sebagai makanan pendamping ASI, seperti yang kami kutip dari CNN Indonesia.
- Gunakan pisang yang sudah matang atau yang memiliki kulit bewarna kuning bebas bercak
- Bersihkan kulit pisang menggunakan campuran air dan cuka dengan perbandingan 3 cangkir air dan 1 cangkir cuka putih. Langkah ini bertujuan untuk menghilangkan pestisida dan bakteri di dalamnya
- Kemudian kupas dan potong pisang kecil-kecil dan letakkan dalam wadah
- Haluskan pisang dengan cara diblender sampai lembut
- Tambahkan sedikit air untuk mendapatkan kelembutan yang sesuai. Jangan lupa, tambahkan ASI atau susu formula agar terasa lebih creamy.
Manfaat pisang untuk bayi di atas 6 bulan
Pisang dapat diolah menjadi makanan yang kaya akan nutrisi untuk bayi (Shutterstock)
1. Mengandung nutrisi penting untuk pertumbuhan
Pisang memiliki kandungan nutrisi yang banyak dan penting untuk tumbuh kembang anak di antaranya kalsium, magnesium, zat besi serta berbagai macam vitamin seperti vitamin A, vitamin B6, vitamin b12 dan asam folat.
2. Melancarkan pencernaan
Dalam buah pisang terkandung serat yang cukup banyak dan berguna untuk melancarkaan pencernaan bayi. Kandungan gulanya yang tinggi dapat membuat bayi merasa kenyang lebih lama.
3. Vitamin untuk mata
Kandungan vitamin A dalam pisang dapat melindungi kornea dan membantu meningkatkan penglihatan pada bayi
4. Membantu perkembangan otak
Asam folat yang ada pada buah pisang dapat membantu perkembangan otak dan daya ingat anak. Tidak hanya itu, kandungan kalium juga berkontribusi terhadap sirkulasi darah ke otak sehingga kinerja otak dapat semakin meningkat.
Demikianlah, manfat dan cara mengolah pisang untuk bayi berusia 6 bulan ke atas. Dengan memberikan asupan makanan yang bergizi, bayi anda akan tumbuh semakin sehat dan cerdas.
“Ingin mendapatkan informasi terkini dan hal-hal menarik lainnya? Yuk, pantau terus Berita harian online lifstyle di website kami”
