Djawanews.com – Untuk anak kos, terkadang merasa kesusahan untuk mencari sahur atau berbuka puasa karena biasanya di rumah sudah disiapkan oleh orang tua. Sedangkan, anak kos sering bingung untuk membuat resep sahur dan buka puasa yang mudah dan murah dibuat.
- Baked Potato
Menu sahur berperan penting untuk menopang energi tubuh seharian. Kentang jadi salah satu bahan pangan yang disarankan sebab termasuk dalam karbohidrat kompleks.
Friska Kalia, pekerja swasta yang indekos di kawasan Jakarta Timur membagikan resep buatannya. Baked potato ini hanya bermodal panci listrik dan magic-com.
Bahan:
2 buah kentang ukuran sedang
2 sdm tepung terigu
2 sdm mentega
1/2 blok keju cheddar
1/2 blok keju quick melt
100 ml susu full cream
Lada
Garam
Seledri atau oregano
Sosis
- Sosis Saus Tiram
Sosis Saus Tiram sangat direkomendasikan sebagai menu sahur. Selain praktis, menu ini nikmat disantap bersama nasi hangat. Bahan utamanya berupa sosis yang bisa Anda kreasikan dengan sosis ayam atau sapi.
Bahan:
5 buah sosis
1/2 bagian bawang bombay, iris
1/2 bagian daung bawang, iris
1 butir telur (opsional)
5 sdm air putih
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
Minyak goreng atau margarin secukupnya
- Panekuk Oatmeal Pisang
Menu buka puasa biasanya lekat dengan sajian serba manis. Meski manis, Panekuk Oatmeal Pisang ini padat nutrisi karena tepung terigu diganti pisang dan ada campuran oatmeal yang kaya serat.
Bahan:
50 g oatmeal
50 g pisang
60 ml susu UHT cair
1/2 butir telur
Baking powder secukupnya
Bubuk vanili secukupnya
Bubuk kayu manis secukupnya
Garam secukupnya
Dapatkan warta harian terbaru lainya dengan mengikuti portal berita Djawanews dan akun Instagram Djawanews.
