Makanan Lebaran Khas Jawa Buat Kumpul Keluarga Makin Spesial Di Momen Fitri

Lebaran merupakan momen membahagiakan dan spesial bagi seluruh umat muslim diseluruh dunia tak terkecuali di Indonesia. Di Indonesia sendiri lebaran selain identik dengan silaturahmi juga identik dengan makanan, makanan setiap daerah berbeda menjelang lebaran dan salah satunya adalah makanan lebaran khas jawa.

Makanan lebaran khas jawa sendiri terdiri dari beberapa jenis makanan, walaupun sebenarnya bukan saat lebaran saja makanan tersebut dihidangkan namun dalam momen lebaran biasanya makanan ini akan mudah dijumpai dirumah-rumah.

Makanan lebaran khas Jawa

Berikut ini makanan lebaran khas jawa.

– Opor Ayam

Makanan lebaran khas jawa tengah ini merupakan perpaduan antara daging ayam yang dimasak dengan campuran santan kental hingga menghasilkan rasa ayam yang lezat dan empuk. Opor ayam biasanya dimakan bersama nasi putih hangat atau ketupat agar semakin nikmat saat disantap.

– Semur Daging

Makanan yang terbuat dari bahan dasar daging sapi dicampur dengan bumbu semur ini merupakan makanan yang akan sering ditemui di setiap rumah ketika lebaran datang.

Menu makanan lebaran khas Jawa

– Soto

Soto, mungkin bukan makanan yang sulit untuk ditemui baik dihari biasa atau hari lebaran datang. Paduan antara daging yang lembut dan gurih, kuah soto yang kaya akan rempah, dan aneka bahan tambahan lainnya memang sangat cocok dinikmati kapan pun. Di Jawa Timur sendiri, terdapat beberapa jenis soto seperti soto lamongan, soto sulung, dan soto ambengan.

– Nasi Pecel

Jika bosa dengan hidangan daging maka makanan lebaran khas jawa yang satu ini bisa anda coba yaitu nasi pecel. Berbahan dasar sayur-sayuran, nasi hangat dan dicampur dengan sambal kacang menjadikan makanan ini begitu enak saat disantap saat momen berkumpul bersama keluarga.

– Rawon

Rawon merupakan sup daging sapi yang termasuk ke dalam salah satu kuliner khas Jawa Timur. Uniknya, kuah rawon berwarna hitam pekat dan terasa gurih. Warna hitam tersebut didapat dari rempah bernama kluwek. Biasanya, seporsi rawon disajikan bersama kecambah rebus, daun bawang, kerupuk udang, empal, sambal, dan nasi hangat.

Beberapa makanan lebaran khas jawa ini biasanya akan mudah ditemukan saat lebaran datang. Masih banyak lagi makanan khas lebaran yang biasanya dihidangkan mulai dari yang biasa ditemukan hingga makanan unik yang hanya ada saat momen lebaran datang.