Kopi merupakan salah satu minuman yang disukai banyak pria. Ada berbagai macam varian minuman kopi dengan cara penyajian yang berbeda-beda pula. Bagi Anda yang hobi minum kopi tentu sering meluangkan waktu untuk menikmati secarangkir kopi di cafe. Sebenarnya untuk menikmati kopi seperti halnya di cafe dapat Anda lakukan sendiri di rumah. Cara meracik kopi spesial biar lebih mantap memang membutuhkan beberapa peralatan. Selain itu, Anda harus memilih kopi spesial yang sesuai dengan selera Anda.
Hal yang perlu diperhatikan ketika meracik kopi spesial
- Biji kopi berkualitas
Jika Anda ingin meracik kopi spesial maka Anda juga harus memilih biji kopi yang berkualitas. Usahakan tidak menggunakan kopi instan atau kopi bubuk yang dijual di pasaran. Hal ini karena kopi instan yang dijual dipasaran bisanya tidak memiliki karakteristik dan cita rasa kop yang khas. Untuk itu pesanlah biji kopi berkualitas terbaik.
- Grinder atau penggiling kopi
Cara meracik kopi spesial biar lebih mantap maka alat pertama yang harus ada adalah grinder atau alat penggiling kopi. Dengan alat penggiling ini akan membuat biji kopi menjadi bubuk kopi yang halus. Apabila Anda belum memilikinya maka Anda dapat menggunakan grinder yang satu set dengan blender di rumah. Namun pastikan grinder tersebut harus dalam keadaan bersih.
- Vietnam drip
Seperti namanya, alat yang digunakan ini berasal dari Vietnam. Vietnam drip merupakan cara meracik kopi sederhana yang dapat Anda lakukan sendiri di rumah. Untuk membuatnya juga cukup mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Langkah pertama masukkan kopi bubuk ke dalam dasar alat dan ratakan dan tekan dengan saringan bawaan alat tersebut. Kemudian Anda tuangkan air panas dan biarkan air kopi menetes ke dalam gelas. Untuk gelas sendiri dapat Anda isi susu kental manis secukupnya. Untuk menikmati Anda aduk kopi dan susu kental manis tersebut hingga rata.
Itulah informasi yang perlu Anda ketahui mengenai cara meracik kopi spesial biar lebih mantap.