Djawanews.com - Jika buah stroberi berwarna merah cerah, ternyata ada juga yang berwarna putih. Stroberi putih ini bernama white jewel yang berasal dari Jepang.
Stroberi putih ini termasuk langka dan pertama kali dikembangkan oleh Yasuhito Teshima 4 tahun lalu di kebunnya yang berada di Prefektur Saga, Jepang.
Stroberi white jewel ini adalah persilangan dari beberapa jenis stroberi lainnya sehingga menghasilkan buah warna putih. Selain persilangan, penanaman stroberi ini juga dengan cara membatasi paparan sinar matahari langsung terhadap stroberi.
Pembatasan paparan sinar matahari akan membuat stroberi memiliki lebih sedikit kandungan antosianin dibandingkan stroberi lainnya. Warnanya pun jadi tampak pucat.
Meski berwarna putih, stroberi white jewel sudah matang dan siap disantap layaknya stroberi warna merah.
Nah, soal harga, stroberi white jewel ini terbilang fantastis. Mengingat langkanya stroberi putih ini, harganya juga bisa mencapai lebih dari Rp140.000 per buah!
Harganya menjadi mahal lantaran memiliki ukuran yang lebih besar dari stroberi merah pada umumnya. Berat 1 buah stroberi putih ini saja bisa mencapai sekitar 50 gram dengan ukuran yang berkali-kali lipat lebih besar dari stroberi biasa.
Selain itu, cara pengembangbiakan stroberi ini juga sulit. Jadi tak perlu heran jika harganya tidak murah.
Untuk mengetahui ragam perkembangan peristiwa regional, nasional dan mancanegara terupdate, ikuti terus rubrik Berita Hari ini di warta harian Djawanews. Selain itu, untuk mendapatkan update lebih cepat, ikuti juga akun Instagram @djawanews.
