Garam menurut ilmu kimia merupakan senyawa ionik yang terdiri dari ion positif dan ion negativ yang membentuk senyawa netral. Hasil reaksi asam dan basa ini tidak hanya dimanfaatkan untuk bumbu masakan namun juga banyak digunakan dalam berbagai kegiatan lainnya salah satunya adalah kecantikan.
bahan yang hamper digunakan dalam setiap masakan ini mudah dijumpai alam berbagai bentuk. Meski begitu, pernahkan Anda membayangkan cara pembuatan garam yang masih tradisional? Berikut ini cara dan proses pembuatan garam dari air laut yang masih dilakukan dengan metode alami.
Cara dan Proses Pembuatan Garam Alami
Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah menentukan air laut yang akan digunakan. tidak semua air laut dapat menghasilkan garam. Tingkat keasaman air laut perlu diperhatikan sebelum memulai proses membuat garam. Air laut yang dekat dengan sungai dapat dipastikan tidak bisa memproduksi garam karena sudah tercemar dengan air tawar.
Jika sudah menentukan air laut yang akan digunakan, Anda perlu memerhatikan cuaca. Cuaca yang berangin akan mempercepat penguapan air laut. Selain angina, suhu udara juga sangat berperan. Cuaca hujan dan kemarau juga sangat memengaruhi produksi garam.
Proses pembuatan garam secara alami atau tradisional juga memerlukan peran tanah. Tanah yang memiliki daya serap tinggi akan membuat produksi garam menjadi sedikit. Anda perlu memilih tanah dengan daya serap yang rendah untuk bisa menghasilkan garam dalam jumlah banyak.
Setelah semua hal telah dipastikan hal yang perlu Anda lakukan adalah mengalirkan air laut ke tempat yang luas. Anda bisa memindahkan air laut dengan cara dibawa secara manual dengan alat atau dengan memanfaatkan pasang surut. Setelah air ditempatkan pada tanah yang dibuat khusus selanjutnya adalah proses penjemuran.
Air laut yang dijemur di bawah terik sinar matahari akan meninggalkan Kristal-kristal garam. Proses penjemuran akan berbeda tergantung dari faktor cuaca dan suhu udara. Setelah air laut menguap dan menyisakan kristal garam, Anda hanya perlu mengumpulkan alias memanen garam.
Itulah cara dan proses pembuatan garam dari air laut yang masih dilakukan dengan metode alami. Simak juga tanpa pengharum ruangan, yuk bikin rumah wangi dengan cara ini.