Belimbing wuluh atau belimbing buluh merupakan buah yang kerap digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai macam olahan masakan seperti sayur asem, ikan pindang dan lain sebagainya.
Selain itu, buah yang memiliki rasa asam yang kuat ini juga kerap dimanfaatkan sebagai obat herbal untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Nama latin belimbing wuluh
Belimbing wuluh masih masuk dalam famili belimbing (Oxalidaceae). Tanaman ini diprediksi berasal dari daerah tropis.
Di beberapa daerah di Indonesia, tanaman ini dikenal dengan Limeng (Aceh0, Selmengo (Gayo), malimbi (Nias), belimbing wuluh (Jawa), bhalingbing bulu (Madura), blingbing bulu (Bali), malini (Halmahera).
Menurut Tjitrosoepomo, klasifikasi ilmiah blimbing wuluh adalah sebagai berikut:
Kingdom: Plantae (tumbuh-tumbuhan).
Subkingdom: Trachebionta (berpembuluh)
Superdivisi: Spermatophyta (menghasilkan biji)
Divisio: Magnoliophyta (berbunga)
Kelas: Magnoliopsida (berkeping dua alias dikotil)
Sub kelas: Rosidae
Ordo: Graniales
Famili: oxalidaceae (suku belimbing-belimbingan)
Genus: Averrhoa
Spesies atau nama latin: Averrhoa bilimbi L
Pohon belimbing wuluh kecil memiliki tinggi sekitr 10 meter. Pangkal batangnya memiliki diameter hingga 30 cm serta batangnya bergelombang dan tidak rata.
Tanaman ini memiliki daun majemuk sepanjang 30-60 cm dengan 11-45 pasang anak daun.
Anak daun berwarna hijau, bertangkai pendek, berbentuk bulat telur hingga jorong dengan ujungnya yang agak runcing, memiliki pangkal membulat, tepi daunnya rata, dengan panjang 2-10 cm dan lebar 1-3 cm.
Tanaman ini juga mempunyai bunga majemuk yang tersusun dalam malai, berkelompok. Bunga belimbing wuluh tumbuh keluar dari batang atau pencabangan yang besar.
Buahnya berupa buni berbentuk lonjor bersegi dengan panjang 4-6 cm, bewarna hijau kekuningan, berair, dan berasa asam.
Manfaat belimbing wuluh
Belimbing wuluh mengandung sejumlah nutrisi yang sangat bermanfaat untuk tubuh seperti Vitamin A, Vitamin C dan Vitamin B.
Selain itu, dalam belimbing wuluh juga terkandung fosfor, kalsium, dan zat besi serta memiliki antioksidan dalam jumlah yang besar.
Adapun beberapa manfaat belimbing wuluh untuk kesehatan antara lain.
1. Obat batuk dan pilek.
Air rebusan belimbing wuluh dapat digunakan sebagai obat herbal alami untuk mengobati batuk. Kandungan vitamin C yang tinggi pada buah belimbing wuluh terbukti dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
Selain itu, bunga dari belimbing wuluh juga dapat dimanfaatkan sebagai infus untuk mengatasi flu dan batuk.
2. Obat anti histamin atau anti alergi
Alergi merupakan suatu keadaan yang disebabkan oleh hipersensitivitas pada sistem kekebalan tubuh. Alergi bisa muncul karena pengaruh makanan, obat-obatan, suhu, dan lain sebagainya.
Minum jus belimbing wuluh secara teratur dipercaya dapat mengobati alergi pada tubuh.
3. Mencerahkan wajah
Selain untuk mengobati dua penyakit di atas, tumbuhan dengan nama latin Averrhoa bilimbi ini juga dapat digunakan untuk mencerahkan kulit, mengurangi flek hitam dan menjaga kulit tetap sehat. Caranya, belimbing wuluh diubah sebagai masker wajah atau dikonsumsi sebagai jus.