Perkembangan teknologi membuat segala sesuatu dapat populer dengan cepat. Kepopuleran tersebut dapat dialami oleh banyak hal tidak terkecuali pada minuman. Pecinta kuliner dapat dengan mudah mengenalkan berbagai makanan dan minuman baru yang lezat melalui media sosial.
Ingat dengan es kepal milo atau es oyen yang sempat viral pada beberapa tahun lalu? Selain dua jenis minuman tersebut, ada lagi beberapa minuman yang ikut menyusul kepopuleran dalam satu tahun belakangan ini. Berikut ini beberapa minuman yang lagi viral wajib untuk Anda coba.
Jenis Minuman yang Lagi Viral
Boba
Boba merupakan sebutan untuk topping minuman berbahan dasar tepung tapioka. Boba memiliki beberapa nama lain seperti bubble atau pearl. Boba yang memiliki teksture kenyal dengan rasa yang sedikit manis dan hambar sangat cocok disajikan dengan minuman manis yang dingin. Beberapa minuman yang biasanya diberi topping boba adalah thai tea, coklat, dan aneka olahan susu lainnya.
Brown Sugar
Brown sugar dibuat dari ekstrak tebu yang dikristalisasi dan ditambahkan sirup molase saat pembuatan sehingga warnanya kecokelatan. Banyak yang tidak mengetahui bahwa brown sugar berbeda dengan gula aren tau palm sugar. Beberapa minuman viral yang dicampur dengan brown sugar adalah kopi, teh, atau susu.
Dalgona
Siapa yang tidak ingat dengan minuman dalgona yang sempat viral saat awal tahun 2020? Salah satu minuman yang lagi viral ini banyak ditemukan dalam kopi, matcha, teh susu, hingga cokelat. Menariknya, dalgona semdiri merupakan permen tradisional ala korea yang terbuat dari gula, air panas dan baking soda namun dalgona pada minuman yang awalnya dipopulerkan dengan varian kopi merupakan campuran kopi instan, gula, dan air panas yang dikocok hingga menjadi krim.
Jamu
Jau merupakan jenis minuman tradisional yang masih eksis hingga sekrang. Jamu memiliki banyak jenis dan terkenal dengan khasiatnya untuk tubuh. Minuman ini kini dikemas lebih modern dan dicampur dengan aneka bahan lainnya yang lebih menarik perhatian.
Cheese Cream
Cheese cream atau krim keju merupakan keju lembut bagaikan mentega, berwarna putih dengan rasa sedikit gurih. Bahan ini menjadi viral dan favorit banyak orang karena rasanya yang pas saat dipadukan dengan minuman manis. Beberapa minuman dengan campuran cheese cream yang wajib Anda coba adalah cokelat cheese cream atau cheese tea.
Itulah beberapa minuman yang lagi viral wajib untuk Anda coba. Simak juga minuman khas Bali unik dan pasti segar, wajib coba.
