Bisnis makanan memang tidak pernah mati. Ini karena makan merupakan salah satu kebutuhan dasar manusia. Selain bisnis makanan, peluang jasa penyewaan peralatan kateringpun cukup lebar.
Pasar dari bisnis penyewaan alat katering cukup luas, mulai dari perusahaan katering besar sampai dengan rumah tangga.
Hal ini dikarenakan investasi peralatan katering memang sangat besar sehingga perusahaan katering biasanya lebih suka menyewa. Tapi, bukan tidak mungkin ada perusahaan katering yang sudah mempunyai peralatan, tetap menggunakan jasa penyewaan alat katering.
Biasanya, langkah ini diambil lantaran pesanan datang cukup banyak, melebihi kapasitas.
Modal Usaha Jasa Sewa Perlengkapan Catering
Selain perusahaan katering, pasar bisnis penyewaan peralatan katering juga bisa berasal dari perusahaan non katering. Salah satunya pasar rumah tangga, biasanya, penghuni rumah tangga menggunakan jasa ini lantaran menggelar acara di rumah, seperti arisan, temu keluarga, halal bihalal, syukuran.
Ilustrasi perlengkapan catering (www.mrkitchen.co.id)
Berbagai peluang pasar tersebut membuat bisnis ini bisa terus berkembang. Untuk biaya sewa peralatan katering juga bervariasi, dari harga sewa yang paling rendah yaitu mangkok dan piring hingga harga mahal seperti pemanas makanan.
Lantaran kebutuhan penyewa cukup banyak, maka jangan heran jika jasa sewa perlengkapan catering bisa mendapatkan pendapatan yang besar.
`Meski begitu, di awal investasi usaha ini membutuhkan modal besar, Sebab, Anda harus belanja berbagai peralatan untuk disewakan semacam piring, mangkuk, sendok, garpu, dan peralatan lainnya dalam jumlah banyak.
Perlu diketahui, modal untuk memulai bisnis persewaan alat katering bisa mencapai Rp 150 juta.
Dana tersebut hanya digunakan untuk membeli peralatan. Di luar itu, Anda masih harus menyiapkan beberapa investasi lain, seperti mobil untuk mengangkut barang dan gudang untuk menyimpan.
Tapi, jika tidak mempunyai dana yang cukup besar untuk memulai bisnis jasa sewa perlengkapan catering, Anda bisa membeli sedikit demi sedikit peralatan katering tersebut, seiring pendapatan yang masuk.
Peralatan lengkap tidak cukup untuk membuat usaha ini maju. Untuk mengembangkan usaha, Anda harus mengembangkan jejaring bisnis.
Artinya, Anda harus lebih pandai menggaet pelanggan sebanyak-banyaknya. Kuncinya adalah hubungan baik dan menjaga kepercayaan.
Tetapi, promosi paling efektif sebenarnya masuk ke lingkaran pengusaha katering makanan. Di dalamnya pasti terdapat pengusaha jasa sewa perlengkapan catering yang bergerak di bidang usaha jasa boga dan usaha yang terkait usaha jasa boga. Koneksi ini penting untuk memastikan bisnis tetap jalan.
