Djawanews.com – Mangkok Ku, bisnis kuliner milik Gibran Rakabuming Raka, mendapat suntikan dana dari Alpha JWC Ventures sebesar US$2 juta atau sekitar Rp28,3 miliar (kurs Rp14.150/dolar AS). Itu merupakan modal eksternal pertama bagi Mangkok Ku.
Dikutip dari CNNIndonesia, Alpha JWC Ventures mengatakan bahwa investasi tersebut merupakan seed funding, yaitu investor memperoleh sebagian kepemilikan atas perusahaan. Untuk diketahui, Mangkok Ku adalah restoran dengan bergaya rice bowl yang dibesut oleh Arnold Poernomo, juri Masterchef, dan pengusaha Randi Kartadinata. Gibran dan Kaesang Pangarep—adiknya—menjadi komisaris perusahaan.
"Akan kami gunakan untuk membuka cabang baru, cloud kitchen, central kitchen, dan fasilitas R&D," terang Gibran ketika ditanya mengenai penggunaan suntikan dana, Senin (23/11/2020), dikutip dari CNNIndonesia.
Menurutnya, Mangkok Ku dipercaya untuk mendapatkan suntikan dana karena mampu bertahan meski badai pandemi menerjang. Mangkok Ku saat ini mampu menjual 600 mangkok setiap harinya.
"Itu kalo pas sepi. Biasanya ribuan kalo enggak ada PSBB," lanjut Gibran.
Mangkok Ku berdiri pada pertengahan 2019. Saat ini telah memiliki 22 cabang di Jabodetabek. Masuknya suntikan dana membuat Mangkok Ku memasang target untuk memiliki 30 cabang pada akhir 2020, sedangkan pada pada 2021 lebih dari 75 cabang.
"Harapannya ke depan semoga bisa membuka cabang di seluruh Indonesia dan membuka lapangan pekerjaan lebih banyak lagi," tambahnya.
Dapatkan info terkini lain tekait ekonomi, bisnis, perkembangan pasar, dan dunia usaha, dengan terus mengikuti Warta Harian Nasional Djawanews. Selain itu, ikuti pula Instagram @djawanescom untuk mengakses info-info unik dan menarik lain secara cepat.
