Djawanews.com – Hari ini, Jumat (26/6/2020), gerai Xing Fu Tang di Jogja rencananya buka untuk pertama kali. Minuman boba kekinian dari Taiwan ini membuka gerai pertamanya di area Jawa Tengah di Hartono Mall Yogyakarta.
Xing Fu Tang Jalankan Protokol Kesehatan secara Ketat
Untuk mengantisipasi adanya penumpukan antrian di gerai mereka, pihak manajemen telah menyediakan skenario agar tak terjadi pembludakan pembeli. Karena di gera-gerainya yang lain para pembeli biasanya mengantri lama karena sangat digemari.
“Kami sudah mempersiapkan 50 titik antrean. Di mana setiap antrean akan diberi jarak 1,2 meter,” jelas Managing Director Xing Fu Tang, Vancelia Wiradjaja, pada Kamis (25/6/2020) lalu.
Pihaknya juga siap bertindak tegas dengan menutup antrean jika pengantri mencapai 50 orang dalam satu sesi. Langkah ini diambil agar protokol pencegahan COVID-19 bisa berjalan.
“Komitmen dari kita, jika memang membludak besok, kita berani untuk tutup antrean. Jadi kita tidak memaksakan,” tambahnya lagi.
Pembukaan gerai baru di tengah pandemi COVID-19 membuat pihak manajemen harus ekstra hati-hati dalam memperlakukan karyawan. Vancelia mengatakan bahwa seluruh karyawan Xing Fu Tang di Yogyakarta sudah menjalani rapid test dan hasilnya non-reaktif. Ia juga menjelaskan bahwa gerai di Yogyakarta jadi gerai Xing Fu Tang yang ke-18 secara nasional.
“Maret itu kan kita sudah turun partisi, banyak banget yang tanya Jogja kapan buka, kapan buka? Animonya bagus banget. Karena ini pertama di Jawa Tengah, dari Solo dan Semarang ada yang bilang mau dateng juga,” jelasnya lagi.
Dalam pembukaan ini, Xing Fu Tang akan menyuguhkan menu Do It Yourself. Menu ini memungkinkan pembeli bisa membuat minuman boba sendiri di rumah masing-masing. Paket Do It Yourself juga jadi paket eksklusif yang hanya tersedia Yogyakarta saja.
