Djawanews.com – Jika traveler sedang berlibur di tempat wisata Jawa Timur, jangan lupa membeli oleh-oleh khas daerah tersebut. Salah satu jenis oleh-oleh yang bisa traveler bawa pulang untuk dibagikan pada orang-orang terdekat adalah makanan ringan.
Makanan ringan di Jawa Timur ada banyak. Jika traveler bingung mau memilih yang mana, berikut ini ada beberapa yang kami rekomendasikan.
Oleh-Oleh Jawa Timur Berupa Makanan Ringan
1. Brem
Brem sebenarnya dibuat oleh berbagai kota dan daerah di Indonesia, namun yang khas adalah brem buatan Madiun, Jawa Timur. Makanan ini terbuat fermentasi sari tape ketan yang dikeringkan. Ketika dimakan, brem seperti meleleh di mulut dan memberikan rasa yang manis dan asam. Setelah jalan-jalan di tempat wisata Madiun, brem akan melengkapi liburan traveler.
2. Stick Tahu
Stick Tahu (mistersnacksidoarjo.files.wordpress.com)
Stick yang ini tidak sama dengan makanan olahan daging yang cara memasaknya dipanggang. Stick tahu adalah makanan ringan sejenis kerupuk yang bentuknya panjang-panjang dan dibuat dengan bahan utama tahu. Karena camilan ini digoreng dan mirip kerupuk, teksturnya renyang, garing, namun tidak keras.
3. Ledre
Makanan ringan yang selanjutnya adalah ledre. Makanan ini berasal dari Bojonegoro, Jawa Timur. Ledre terbuat dari tepung beras, gula, telur,santan, dan pisang raja. Bentuknya silinder panjang seperti kue semprong.
4. Otok
Camilan selanjutnya yang cocok dijadikan oleh-oleh adalah otok. Makanan ringan ini berasal dari Madura. Otok terbilang unik karena dibuat dari biji kacang panjang. Dengan campuran bumbu-bumbu, rasa otok mansi, pedas, manis, dan memiliki tekstur yang renyah.
