Djawanews.com – Bosan dengan camilan yang itu-itu saja? Yuk bikin bubur sumsum. Camilan pengganjal perut dengan siraman kuah gula merah ini tidak sulit untuk dibuat lho.
Bahan
- 50 gr tepung beras
- 500 ml santan
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 150 gr gula merah
- 1 sdt gula pasir
- 150 ml air
- 1 lbr daun pandan
Baca Juga:
Cara mengolahnya
- Rebus 250 ml santan bersama daun pandan dan garam.
- Campurkan 250 ml santan lainnya bersama tepung beras. Aduk hingga halus.
- Tuangkan campuran santan dan tepung beras ke dalam rebusan santan yang sudah mendidih. Aduk hingga menjadi bubur dan kental.
- Buat kuah dengan merebus gula merah, gula pasir, daun pandan, dan air hingga mendidih.
- Siapkan bubur sumsum ke dalam mangkuk.
- Siram kuah gula merah ke atas permukaan bubur sumsum.
- Bubur sumsum siap dinikmati.
Untuk mengetahui perkembangan dunia entertainment dan lifestyle terkini, ikuti terus rubrik Lifestyle di Djawanews.
