Djawanews.com – Berikut resep membuat kering tempe kentang untuk menambah keistimewaan makan siang Anda.
Bahan
- 1 keping tempe
- 1 buah kentang
- 15 buah cabai keriting
- 6 buah cabai rawit
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Setengah sendok teh terasi
- 2 1/2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok makan garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh bumbu kaldu penyedap
- 2 sendok makan kecap manis
- 5 lembar daun jeruk
Baca Juga:
Cara mengolahnya
- Pertama, haluskan semua bumbu halus hingga rata.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum.
- Campurkan dan aduk bahan yang sudah ditumis bersama bahan utama lainnya.
- Tambahkan gula, garam dan bumbu penyedap secukupnya ke dalam masakan.
- Campurkan kecap manis, lalu tumis sebentar.
- Kering tempe kentang siap disajikan bersama nasi hangat dan aneka lauk lainnya.
Untuk mengetahui perkembangan dunia entertainment dan lifestyle terkini, ikuti terus rubrik Lifestyle di warta harian nasional Djawanews. Selain itu, untuk mendapatkan update lebih cepat, ikuti juga akun Instagram @djawanews.