Djawanews.com – Berikut resep membuat donat ubi kuning, camilan akhir pekan nan istimewa.
Bahan
- ¼ kg tepung terigu
- 100 gram ubi kuning kukus
- 1 butir telur
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1 sendok teh ragi instan
- 70 ml susu cair
- 1 sendok makan margarin
- Gula halus secukupnya
Baca Juga:
Cara mengolahnya
- Pertama, haluskan terlebih dahulu ubi kuning yang telah dikukus.
- Campurkan ubi kuning bersama terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, telur, dan susu cair. Uleni adonan hingga kalis.
- Tambahkan margarin ke dalam adonan. Lalu, uleni kembali hingga merata.
- Bentuk adonan sesuai selera.
- Selanjutnya, diamkan adonan hingga mengembang.
- Goreng adonan donat menggunakan api kecil hingga habis lalu tiriskan.
- Taburi gula halus pada donat ubi kuning.
- Donat ubi kuning siap disantap.
Untuk mengetahui perkembangan dunia entertainment dan lifestyle terkini, ikuti terus rubrik Lifestyle di warta harian nasional Djawanews. Selain itu, untuk mendapatkan update lebih cepat, ikuti juga akun Instagram @djawanews.
