Djawanews.com – Berikut resep mudah membuat tahu bacem.
Bahan
200 gr tahu
4 cm lengkuas
4 lembar daun salam
2 sdm gula jawa
600 ml air
2 sdm air asam jawa
4 sdm kecap manis
10 siung bawang merah
6 siung bawang merah
1 sdt biji ketumbar
4 butir kemiri
Cabai rawit hijau
Baca Juga:
Cara mengolahnya
- Pertama potong dan beri guratan pada tahu sesuai selera.
- Kemudian haluskan dan tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, dan biji Kemudian campurkan lengkuas, daun salam, gula jawa, air, air asam jawa, dan kecap manis.
- Masukan tahu dan tutup, tunggu hingga matang, meresap dan air menyusut.
- Tahu bacem pun siap dihidangkan.
Untuk mengetahui perkembangan dunia entertainment dan lifestyle terkini, ikuti terus rubrik Lifestyle di warta harian nasional Djawanews. Selain itu, untuk mendapatkan update lebih cepat, ikuti juga akun Instagram @djawanews.