Djawanews.com – Salah satu jenis sayuran yang diyakini ampuh menurunkan kolesterol yakni timun. Kandungan antioksidan di dalam timun dapat mencegah penumpukan lemak penyebab penyakit kardiovaskular.
Sayuran ini juga bisa diolah menjadi minuman segar semacam es timun selasih lho. Minuman ini dijamin cocok untuk menurunkan kolesterol jahat yang menumpuk akibat mengonsumsi daging secara berlebih ketika Idul Adha.
Cara membuatnya pun sangatlah mudah. Yuk simak!
Bahan
- 2 buah timun ukuran sedang
- 1 bungkus biji selasih
- Sirup melon, secukupnya
- Es batu, secukupnya
Baca Juga:
Cara mengolahnya
- Cuci bersih dan parut timun.
- Cuci bersih biji selasih, lalu seduh menggunakan air panas.
- Siapkan wadah atau baskom.
- Tuangkan beberapa sendok sirup melon sesuai selera.
- Masukkan parutan timun dan biji selasih ke dalam baskom.
- Tambahkan es batu, lalu aduk hingga rata.
- Sajikan dalam gelas, dan nikmati selagi dingin.
- Segelas es timun selasih siap disruput.
Untuk mengetahui perkembangan dunia entertainment dan lifestyle terkini, ikuti terus rubrik Lifestyle di Djawanews.