Djawanews.com—Dalgona Coffee viral di media sosial dan demam membuatnya masih menjadi tren sampai saat ini. Dalgona Coffe juga bisa memenuhi kebutuhan kafein selama penerapan physical distancing Covid-19. Namun banyak yang gagal dalam membuatnya. Berikut adalah resep dan cara membuat Dalgona Coffee yang dijamin berhasil.
Bahan dan Cara Membuat Dalgona Coffee
Bahan-bahan untuk membuat Dalgona Coffee pun terbilang cukup mudah untuk diperoleh. Kita hanya membutuhkan kopi instan, gula pasir, air panas, dan susu. Takarannya yakni 3 sendok makan kopi instan, 2 sendok makan gula pasir, 3 sendok makan air panas, susu dan es batu. Kemudian sediakan mangkuk, mixer, dan gelas.
Selain bahan yang mudah didapatkan, cara membuat Dalgona Coffee juga terbilang mudah. Ikuti langkah berikut.
- Campurkan 3 sendok makan kopi instan, 2 sendok makan gula pasir, dan 3 sendok air panas ke dalam mangkuk yang telah disediakan.
- Gunakan mixer untuk mencampur semua bahan hingga berbentuk busa dan berwarna cokelat keemasan.
Menuangkan busa kopi di atas susu dingin (kompas.com)
- Tuangkan susu ke dalam gelas yang telah disiapkan dengan beberapa es batu. Ambil busa kopi yang telah selesai dibuat di atas susu dingin dan jadilah Dalgona Coffee.
Selain itu kamu juga bisa melakukan beberapa trik, misalnya mengganti mixer dengan saringan, mengganti gula pasir dengan brown sugar, dan menambahkan cinnamon sesuai selera. Selamat bereksperimen!
