Dessert yang satu ini memenag paling banyak digemari semua kalangan. Rasa manis yang ditawarkan memang susah untuk ditolak. Bukan hanya brownies coklat saja, brownies pun berkembang dengan berbagai varian, dari yang menggunakan cokelat lumer hingga keju lumer.
Sama halnya dengan beragam varian rasa yang ada, cara membuat brownies saat ini pun dapat dilakukan dengan beragam cara. Uniknya kreatifitas dala membuat brownies ini di lakukan oleh anak kost lho. Mulai dari menggunakan magic hingga hanya menggunakan teflon, semuanya tetap menjadikan brownies terasa enak.
Cara Membuat Brownies Ala Anak Kos yang Mudah
Jika Anda memiliki keterbatasan alat dan tidak memiliki oven, Anda dapat menggunakan teflon sebagai gantinya. Penasaran? Yuk simak cara membuat brownies ala anak kos yang mudah berikut ini!
Bahan-bahan:
- 5 sdm tepung terigu protein sedang
- 4 sdm susu cokelat bubuk
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 2 butir telur
- 3 sdm margarin
- Meses atau chocochip cokelat secukupnya
- Margarin untuk olesan
Cara membuat brownies susu cokelat :
Setelah menyiapkan semua bahan, Anda dapat mulai membuat adona untuk brownies. Pertama, campurkan telur dan terigu. Aduklah hingga halus dan mengembang. Jika anda memiliki mixer atau blender, Anda dapat menggunakannya agar lebih mudah. Jika tidak ada pun tidak apa-apa, cukup pastikan adonan tercampu dan mengembang.
Cara membuat brownies selanjutnya adalah siapkan wadah lainnya untuk mencamput tepung terigu dengan susu cokelat bubuk dan baking powder. Setelah itu cairkan margarin, dan masukan ke dalam wadah tersebut.
Setelah tercampur rata, campurkan adonan telur serta gula tadi. Aduk hingga semua adonan menjadi rata dan tidak ada gumpalan-gumpalan yang tersisa. Jangan lupa masukkan meses atau chocochip.
Selanjutnya, cara membuat brownies yang satu ini adalah menggunakan teflon. Siapkan teflon, oleskan dengan margarin supaya adonan tidak lengket. Kemudian tuang adonan ke dalam teflon dan masak dengan api sedang atau kecil.
Tutuplah teflon agar adonan cepat matang merata. Setelah itu lakukan pengecekan apakah brownies sudah matang, tusuk dengan lidi atau garpu. Jika sudah tidak ada adonan yang menempel, berarti brownies sudah matang dan siap untuk dinikmati.
Mudah bukan? Itulah dia cara membuat brownies ala anak kos hanya dnegan menggunakan teflon. Simak juga yuk, Cara Membuat Kroket Kentang yang Cocok Untuk Usaha Kuliner .