Djawanews - Wali Kota Medan, Bobby Afif Nasution tak sungkan mengekspresikan rasa bangga dan senang kepada anak Medan yang berhasil menghasilkan produk kuliner yang khas. Bahkan produk kulinernya sudah ekspansi ke kota lain.
Anak Medan yang dimaksud adalah pelaku usaha kuliner Chicken Holic, Randy, Dony Chandra, dan Lovely beserta tim. Bobby menemui mereka di ruang kerjanya di Pemko Medan, Selasa (4/5) kemarin.
"Saya senang, abang-abang tidak langsung memulai usaha di luar Medan dan ternyata kini telah berhasil bahkan akan mengembangkan bisnis ke daerah lain," beber Bobby Nasution.
Di depan mereka, Bobby kembali memaparkan tagline unggulan dia, Medan The Kitchen of Asia. Medan sejak dulu kala sudah terkenal dengan beragam kulinernya yang enak dan enak sekali. Dan beragam kuliner itu, bukan saja berasal dari daerah Sumut, namun juga nusantara, bahkan Asia.
Menampilkan “kitchen” dengan berbagai cara dan teknik memasak kuliner tersebut, papar Wali Kota, akan menambah nilai kuliner tersebut. Dapur pun menjadi panggung entertainment. Kuliner dan kemasan ini akan kian menarik jika dipadukan program pembenahan kawasan heritage Kesawan.
Pada bagian lain, Wali Kota menyebutkan, hari Pemko Medan telah berkomitmen untuk mendukung pelaku usaha yang dapat memberikan manfaat dan kebanggaan bagi Medan.
"Yang pasti kami support, termasuk teman-teman Chicken Holic, apa kira-kira yang bisa membuat bangga Kota Medan, apalagi sampai ke tingkat nasional, internasional, tentu akan kami support,” ucap menantu Presiden Jokowi ini.