Kota Surakarta, juga disebut Solo, adalah wilayah otonom dengan status Kota di bawah Provinsi Jawa Tengah. Kota ini juga merupakan kota terbesar ketiga di pulau Jawa bagian selatan setelah Bandung dan Malang menurut jumlah penduduk. Jika anda berwisata ke Solo dan ingin membeli oleh-oleh untuk teman dan saudara. Simak rekomendasi oleh-oleh khas solo berikut ini yang terkenal enak.
Oleh-oleh khas solo yang terkenal enak
- Kue Mandarijn
Oleh-oleh khas solo yang terkenal enak yang bisa anda bawa pulang salah satunya adalah Kue Mandarijn. kue Mandarijn memang bukan roti biasa. Apa yang membuat kue ini istimewa dibanding roti pada umumnya? Di bagian tengah kue ini, ada lapisan selai nanas. Untuk bentuknya, sebenarnya mirip dengan kue lapis Surabaya. Tapi tentu saja rasanya yang khas yang membuat kue ini berbeda dengan kue lain.
Kue ini terkenal sejak tahun 1930an. Kue ini juga cukup tahan lama, hingga sekitar 1 minggu. Kue Manjarijn sendiri memiliki beberapa varian. Pertama adalah kue Mandarijn Orion Biasa. Selain itu, ada juga kue Mandarijn Orion Kismis. Dengan 3 varian yang tersedia, anda bisa memilih sesuai selera masing-masing. Tentu saja, harganya juga berbeda-beda. Untuk menemukan roti ini anda bisa datang langsung ke toko oleh-oleh khas Solo.
- Klengkam
Beberapa orang menyebutnya dengan kering kentang karena memang bahannya dari kentang yang dikeringkan. Oleh-oleh khas solo ini terbuat dari bahan pokok kentang yang kemudian diberi tambahan bumbu yaitu rempah-rempah hingga rasanya nikmat dan gurih. Di kota Solo, makanan ini sangat mudah ditemukan.
Klengkam oleh-oleh khas solo (babacaca.com)
Makanan klengkam ini juga sangat cocok disantap dengan nasi dan lauk sehingga lebih mantap. Sebagai oleh-oleh khas Solo tentu ini menjadi makanan yang cukup menarik untuk oleh-oleh keluarga di rumah.
- Rambak petis
Rambak petis adalah snack yang berupa kerupuk. Oleh-oleh khas solo ini terbuat dari kulit kerbau atau sapi. Rambak ini beda dengan kerupuk kulit pada umumnya. Yang membuat rambak petis lain dari yang lain adalah rasanya. Sebelum digoreng, rambak ini dibumbui dulu yaitu direndam. Setelah direndam, barulah rambak petis digoreng sampai renyah dan kering. Dengan begitu, rasanya akan lebih terasa renyah, gurih dan nikmat. Rambak petis dijual dengan petis yaitu kaldu sapi dan diproses dengan gula serta bumbu khas.
Itulah beberapa rekomendasi oleh-oleh khas solo yang terkenal enak.
