Djawanews.com – Wilayah Kabupaten Banggai, Sulawesi Tengah merupakan surga wisata bahari. Terdapat berbagai tempat wisata bercorak perairan laut yang pemandangannya sangat indah, salah satu yang sangat terkenal adalah Pulau Dua Balantak. Wisatawan tak akan menyesal ketika datang ke tempat tersebut.
Tempat-tempat wisata yang lain juga tak kalah indahnya. Nah, ketika berlibur ke tempat-tempat wisata, jangan lupa cicipi pula makanan khas Banggai yang sangat nikmat. Penasaran, berikut ini beberapa di antaranya.
- Onyop
Makanan ini selintas pandang mirip papeda yang menjadi makanan sehari-hari masyarakat Papua. Jika dilihat lagi, ternyata memang mirip. Onyop adalah makanan khas Kabupaten Banggai yang bahan utamanya juga dari sagu. Penyajiannya menggunakan semangkuk ikan kuah asam. Ikan tersebut berasal dari Laut Banggai.
- Salanggar
Makanan ini terbuat dari buah pisang yang diolah menggunakan santan dan bumbu khusus. Rasa salanggar unik karena terdapat perpaduan rasa, yaitu manis dari pisang dan gurihnya santan.
- Solomonting
Makanan khas ini berbentuk seperti bubur. Dibuat dari perpaduan beras dan labu merah atau labu kuning. Keduanya dimasak dengan santan dan rempah-rempah sehingga memiliki tekstur yang kental dan warnanya kekuningan.
- Ubi Karo
Ubi karo adalah ubi kayu yang dipotong, kemudian diisi rempah-rempah khas Banggai Kepulauan setelah bagian tengahnya dikeluarkan. Ubi tersebut kemudian diikat dan direbus.
Jika Anda ingin mendapatkan info wisata dan rekomendasi tempat wisata, baik lokal, nasional, maupun internasinal, klik di sini.
