Djawanews.com – Datang ke suatu tempat tak akan lengkap jika tak mencicipi makanan khas daerah tersebut, palagi jika tempat yang dikunjungi adalah negara lain. Jika Anda sedang berlibur ke tempat wisata Myanmar, pastikan Anda mencicipi kuliner khasnya yang tampak sangat menggoda lidah. Berikut ini beberapa makanan khas Myanmar yang patut untuk dicoba.
-
Ohn-No Khao Swe
Ohn-No Khao Swe adalah makanan yang berbahan dasar mi. Perlu diketahui, Myanmar termasuk negara yang memiliki banyak jenis makanan berbahan utama mi. Untuk sajian kali ini, mi yang digunakan adalah mi gandum dengan kandungan karbohidrat yang rendah, namun proteinnya tinggi.
Ohn-No Khao Swe adalah campuran dari mi gandum, kuah kari, dan daging ayam. Bahan pelengkapnya berupa cabai, irisan bawang, dan telur rebus. Bagian akhirnya diberi air perasan jeruk nipis dan saus ikan.
-
Hto-hpu Nwe
Dalam bahasa Indonesia, Hto-hpu New artinya ‘tahu hangat’. Eits, tapi jangan terkecoh. Makanan ini tidaklah dibuat dari tahu, melainkan tepung kacang polong. Tepung tersebu diolah sampai lembek dan tampak seperti bubur kekuningan. Makanan ini akan disajikan dengan kaldu, irisan daging, potongan sayur, dan minyak cabai.
Ini penting untuk diketahui masyarakat Indonsia, Irisan daging yang disajikan ada dua jenis, yaitu daging ayam dan daging babi. Bagi yang menghindari daging babi, Anda harus bilang pada penjualnya karena kadang kedua jenis daging ini dicampur.
-
Laphet Thohk
Ini merupakan salad khas Myanmar. Sebagian masyarakat Myanmar suka mengonsumsi daun teh secara langsung, dan makanan ini adalah salah satu perwudan kebiasaan tersebut. Laphet thohk adalah makanan yang isinya daun teh fermentasi, dihidangkan bersama tobat, irisan kubis, kacang sangrau, cabai, dan bawang putih.
Jika Anda ingin mendapatkan info wisata dan rekomendasi tempat wisata, baik lokal, nasional, maupun internasinal, klik di sini.
