Dikenal dengan alam dan lautnya yang indah, Manado memiliki objek wisata yang terkenal di dunia. Taman Laut Bunaken menawarkan keindahan yang menakjubkan ini telah menjadi ciri khas Manado. Namun bukan itu saja, Manado juga memiliki berbagai kulinber yang wajib dicoba.
Kuliner dan jajan yang menjadi ciri khas manado ini pun juga dapat dijadikan oleh-oleh lho. Penasaran apa saja? Simak ulasan selengkapnya yuk!
Oleh-Oleh Kuliner Ciri Khas Manado Ini Sangat Cocok Untuk Dibawa Pulang
Berikut ini oleh-oleh makanan atau pun jajanan yang menjadi ciri khas Manado yang enak dan lezat.
-
Cakalang Fufu
Cakalang fufu adalah oleh-oleh ciri khas Manado yang terbuat dari ikan cakalang. Ikan tersebut diberi bumbu, diasap, kemudian dijepit dengan kerangka dari bambu. Olahan ikan ini menjadi khas dari daerah Minahasa, Sulawesi Utara. Cakalang fufu bisa bertahan lama dan awet meskipun berbentuk makanan. Jangan lupa untuk memanaskan terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.
-
Kue Lampu-lampu
Oleh-Oleh Kuliner Ciri Khas Manado, Kue Lampu-Lampu (seringjalan)
Kue ini merupakan makanan wajib masyarakat Manado di bulan puasa. Bentuk dari kue ini sangat unik dan juga menggugah selera karena ciri khasnya yang manis. Bahan dasar untuk membuat kue ini adalah tepung terigu, santan, tepung beras, dan gula merah. Cara memasaknya dengan mengukus. Kue ini sangat mudah dicari, terutama saat Ramadhan. Para penjualnya bertebaran di jantung kota, yakni perempatan Banjer, Tuminting, Jalan Hasanudin, Boulevard, dan Masjid Firdaus.
-
Halua Kenari
Halua kenari merupakan makanan kedua yang menjadi ciri khas Manado. Bentuknya seperti gula-gula kacang. Rasa dari makanan ini manis serta gurih. Kedua rasa ini berasal dari kenari kupas yang memang menjadi bahan utama pembuatannya. Aroma dari kenari yang dihasilkan sangat harum dan menggugah selera. Cita rasa manis yang dihasilkan diperoleh dari paduan gula merah yang dicampur dengan buah kenari.
Nah itulah dia 3 oleh-oleh kuliner yang menjadi ciri khas Manado. Tentunya sangat lezat dan nikmat ya. Simak juga yuk, Inilah Pulau-Pulau Indah yang Menjadi Tempat Wisata di Manado, Sulawesi Utara.
