Purwokerto merupakan kota yang berada di Jawa Tengah yang memiliki berbagai julukan seperti kota wisata, kota transit, kota keripik, dan kota pendidikan. Ternyata, siapa sangka jika kota Purwokerto ini memiliki banyak oleh-oleh yang harus kamu coba ketika berkunjung di sini. Simak beberapa rekomendasi oleh-oleh khas purwokerto berikut ini.
Mampir ke Purwokerto? Bawa pulang oleh-oleh khas Purwokerto ini
- Tempe Mendoan
Sebelum dikenal sebagai salah satu lauk yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, sebenarnya tempe mendoan adalah salah satu makanan khas kota Purwokerto. Makanan yang dibuat dari tempe yang diiris tipis dan dibalut dengan adonan tepung terigu ini memiliki rasa yang enak, renyah dan gurih. Sebagai pelengkapnya, adonan dari tempe mendoan ini diberi tambahan taburan irisan daun bawang, sehingga rasa dan aromanya menjadi lebih sedap.
- Nopia
Makanan khas Purwokerto nopia mempunyai bentuk yang dan rasa yang unik. Selain itu, cara membuatnya pun unik yaitu dengan cara ditempel di tungku khusus dengan suhu yang panas. Makany sering ada bagian dari nopia yang hangus. Bahan utamanya adalah tepung terigu yang diisi gula jawa atau kacang atau coklat. Tinggal pilih saja sesuai dengan selera.
Nopia (priangansari.co.id)
- Gethuk Goreng
Gethuk goreng terbuat dari bahan dasar singkong atau ketela pohon yang diolah dengan gula jawa. Makanan ini berwarna coklat, memiliki cita rasa manis, dan empuk ketika disantap. Gethuk goreng dapat dengan mudah kamu temui di toko-toko sepanjang pinggir jalan yang berpusat di Kecamatan Sokaraja, sebuah kota kecamatan di pinggir kota Purwokerto.
- Klanting
Klanting juga dikategorikan sebagai jajanan khas Purwokerto, jajanan tradisional yang sekaligus dapat dijadikan sebagai salah satu pilihan oleh-oleh khas Purwokerto ini identik dengan rasanya yang gurih dan renyah. Jajanan tradisional yang terkenal di Purwokerto ini diolah dari bahan dasar ketela pohon / singkong dan tepung berbumbu yang dibentuk seperti angka delapan dan ada pula yang dibentuk seperti cincin. Kemudian, adonan tersebut digoreng hingga kering.
- Jenang Jaket atau Wajik Klethik
Jenang jaket ini termasuk makanan wajib yang ada di acara pernikahan. Daerah yang terkenal dengan jenang jaketnya adalah daerah Mersi. Disana anda bisa mencoba jenang yang baru matang dan juga bisa melihat cara membuatnya. Untuk rasanya yaitu perpaduan rasa kenyal dan manis gula jawa.
Itulah beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Purwokerto yang bisa anda bawa pulang. Simak juga oleh-oleh khas Tulungagung yang wajib anda borong.
