Djawanews.com – Kabupaten Rokan Hilir di Riau memiliki banyak makanan yang lezat dan nikmat. Dalam kesempatan kali ini, kita tak akan membahas makanan khas Rokan Hilir yang berat, tetapi camilan yang bisa dijadikan oleh-oleh untuk dibawa pulang. Makanan berikut cukup awet, jadi kamu tak perlu khawatir akan basi di perjalanan.
-
Kacang Pukul
Ini adalah camilan khas di Rokan Hilir. Kacang pukul sangat cocok dinikmati ketika perjalanan dan menjadi teman waktu bersantai besama teh atau kopi. Kacang pukul memilki cita rasa yang tinggi dan gurih. Makanan ini sangat populer di masyarakat Rokan Hilir, bahkan bagi masyarakat luar kabupaten.
-
Keripik Kepiting
Ini juga termasuk makanan yang populer di Rokan Hilir. Makanan ini tak mudah ditemui di tempat lain. Rasanya sangat enakdan gurih. Rokan Hilir termasuk daerah penghasil ikan, jadi tak heran jika masyarakat membuat makanan ringan olahan hasil laut. Bahan selain kepiting yang diperlukan dalam pembuatan keripik ini adalah tepung terigu, minyak makan, ketumbar, bawang putih, bawang merah dan penyedap rasa.
-
Sambal Belacan
Sambal belacan sebenarnya tak berbeda jauh dengan sambal terasi pada umumnya. Akan tetapi, sambal belacan dari Rokan Hilir memiliki ciri khas dan sangat populer bagi masyarakatnya. Bisa dibilang, makanan ini adalah makanan pendamping yang hampir selalu ada ketika masyarakat menikmati nasi putih.
Jika Anda ingin mendapatkan info wisata dan rekomendasi tempat wisata, baik lokal, nasional, maupun internasinal, klik di sini.
