Djawanews.com – Kabupaten Tanjung Jabung Baratdi Provinsi Jambi memiliki banyak makanan dengan rasa yang sangat nikmat. Selain itu, makanan khasnya pun cukup unik dan tak mudah ditemukan di daerah yang lain. Ketika sedang berlibur di kabupaten ini, pastikan kamu mencoba satu atau beberapa makanan khas Tanjung Jabung Barat. Jika penasaran, berikut adalah beberapa pilihannya.
- Nasi Gemuk
Nasi gemuk merupakan makanan yang sangat terkenal di Jambi, terutama di Tanjung Jabung Barat. Sebenarnya, makanan ini hampir sama dengan nasi uduk. Kedua jenis makanan ini sama-sama dibuat dengan proses pengukusan dengan santan. Tak hanya di Tanjung Jabung Barat, nasi gemuk bahkan telah dikenal di negara tetangga, seperti Singapura dan Malaysia.
Pembeda makanan khas Tanjung Jabung Barat ini dengan nasi uduk adalah bahan pelengkapnya. Nasi gemuk memiliki bahan pelengkap berupa bawang goreng, telur rebus, teri goreng, kacang tanah, dan sambal.
- Ikan Malung Bakar
Ciri khas dari makanan khas ini adalah bahan utamanya, yaitu ikan malung. Jenis ikan ini hanya hidup di Tanjung Jabung Barat, Jambi. Keunikannya, ikan malung memiliki gelembung atau pelampung yang ada di perut yang disebut pelupo. Bentuk pelupo panjang dengan warna putih gading transparan.
- Pangi Udang Ketak
Makanan khas Tanjung Jabung Barat yang satu ini termasuk kesukaan warga setempat. Salah satu jenis masakan yang paling sering menjadi pilihan untuk mengolah udang ini adalah menjadikannya pangi udang ketak.
Jika Anda ingin mendapatkan info wisata dan rekomendasi tempat wisata, baik lokal, nasional, maupun internasinal, ikuti terus rubrik travel di Warta Harian Nasional Djawanews. Selain itu, untuk mendapatkan informasi cepat dan menarik, jangan lupa ikuti Instagram @djawanescom.
