Lupis merupakan makanan tradisional yang terbuat dari beras ketan yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Di Jogja terdapat beberapa tempat yang menjual makanan tradisional ini salah satunya bahkan sudah melegenda yakni lupis Mbah Satinem. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai lupis legendaris Mbah Satinem, terus ikuti ulasannya berikut ini.
Berikut Lupis Mbah Satinem yang Legendaris
Lupis Mbah Satinem memang sudah sangat populer dan melegenda namanya. Orang Jogja tentu banyak mengetahui tentang lupis Mbah Satinem. Lupis Mbah Satinem memang terkenal dengan cita rasanya yang manis dan gurih. Mbah Satinem sudah mulai aktif berjualan mulai tahun 1963. Mbah Satinem dapat dijumpai di sekitar Tugu Yogyakarta tepatnya terletak di Jl. Bumijo No.52-40, Bumijo, Kec. Jetis, Kota Yogyakarta.
Selain berjualan lupis, Mbah Satinem juga berjualan aneka jajan tradisional diantaranya gatot, tiwul, dan juga cenil. Walau berjualan jajanan tradisional dan tempat jualannya berada di pinggir jalan, Mbah Satinem selalu ramai memiliki pelanggan setia. Tak heran apabila dagangan Mbah Satinem sering habis sebelum jam 9 pagi.
Mbah Satinem mulai berjualan pukul 6 pagi sampai dagangannya tersebut habis. Untuk seporsi lupis dengan tambahan gatot, tiwul, dan juga cenil dibandrol dengan harga yang murah Rp 5.000. Selain itu pembeli juga bisa memesan sekaligus dalam jumlah banyak yang langsung tersaji di tampah. Untuk harganya sekitar Rp 150.000 dengan isian lengkap seperti tiwul, lupis, cenil, ketan, dan juga gatot.
Sementara untuk juruh, lupis Mbah Satinem menggunakan bahan dasar gula jawa. Kelezatan dari jajanan tradisional ini sudah disukai sejak Zaman Presiden ke-2 RI Soeharto. Mbah Satinem mengaku bahwa Presiden ke-2 RI Soeharto kerap membeli lupis, gatot, dan juga tiwul. Selain itu Ajudan Pak Harto juga sering mampir dan membeli.
Tidak ketinggalan juga Mbah Satinem juga pernah masuk ke dalam acara Street Food yang ditayangkan di Netflix. Program tersebut mengangkat tema keanekaragaman kuliner jalanan yang berasal dari berbagai kota di dunia, salah satunya di Tanah Air. Acara tersebut telah tayang pada 26 April 2019 yang menayangkan Mbah Satinem berjualan.
Itulah tadi pembahasan mengenai speutar lupis Mbah Satinem yang namanya sudah sangat populer dan melegenda di Yogyakarta.
