Djawanews.com – Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur atau OKU Timur merupakan kabupaten di Provinsi Sumatra Selatan, hasil pemekaran Kabupaten Ogan Komering Ulu. Kabupaten ini dikenal sebagai salah satu daerah termaju di Sumatra Selatan. Jika kamu sedang jalan-jalan di tempat wisata OKU Timur, jangan lupa mencicipi makanan khas OKU Timur yang lezat-lezat berikut ini.
Daftar Makanan Khas OKU Timur Dengan Cita Rasa Tinggi
- Perkedel Bayam
Makanan ini dibuat dengan cara dikukus, Perkedel bayam termasuk makanan khas Baturaja, namun juga popule di daerah lain di Sumatra Selatan. Bahan utama yang digunakan untuk membuat makanan ini adalah kentang dan daun bayam cincang halus. Cara memasaknya adalah dengan dikukus, namun jika ingin mendapatkan tekstur renyah, bisa juga digoreng setelah setelah dikukus.
- Pindang Kuwol
Makanan ini punya cita rasa yang lezat dan unik. Kuwol adalah binatang sejenis keong yang hidup di sawah. Untuk bisa menikmati daging kuwol yang telah berbumbu dan kenyal, kamu bisa memakannya dengan cara menyedot langsung dari mulut cangkang. Jika tidak, kamu bisa mengambil dagingnya dengan pengutik.
- Pepes Tempoyak
Makanan khas OKU Timur yang ini identik terbuat dari ikan patin. Tak hanya untuk segi rasa, namun ikan patin juga memiliki nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Tempoyak memang termasuk makanan yang umum ditemui di Sumatra, namun makanan ini akan terasa beda jika dimakan ketika di OKU Timur.
Jika Anda ingin mendapatkan info wisata dan rekomendasi tempat wisata, baik lokal, nasional, maupun internasional, ikuti terus rubrik travel di Warta Harian Nasional Djawanews. Selain itu, untuk mendapatkan informasi cepat dan menarik, jangan lupa ikuti Instagram @djawanescom.
