Gudeg Yu Djum tidak hanya sekadar salah satu jenis kuliner tradisional khas Jogja. Gudeg ini juga menjadi ikon Jogja. Kuliner yang legendaris ini juga memiliki sejarah yang menginspirasi di dunia bisnis kuliner.
Gudeg Yu Djum Pusat merupakan dapur utama sekaligus warung makan yang dirintis sejak tahun 1951. Lokasi Gudeg Yu Djum Wijilan 167 berada di Jalan Wijilan Nomor 167, Panembahan, Kecamatan Kraton, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta. kini setidaknya sudah ada lima cabang yang didirikan di Jogja. Berikut ini beberapa alasan mengapa kamu wajib coba gudeg Yu Djum Jogja yang melegenda.
Kuliner Legendaris Gudeg Yu Djum Jogja
Rasa Tidak Berubah
Salah satu hal menarik dari gudeg Yu Djum adalah rasa yang selalu konsisten. Gudeg ini sudah ada sejak tahun 1951 dan hingga kini rasa yang dimiliki tetap sama. Konsistensi tersebutah yang menjadi salah satu alasan kesuksesan gudeg ini.
Banyak Pilihan Menu
Selain rasa yang selalu dijaga, gudeg Yu Djum juga punya banyak pilihan menu. Kamu bisa menikmati menu lauk ayam, telur, rempela ati, hingga tahu dan tempe. Kamu juga bisa memilih bagian ayam yang kamu suka mulai dari paha, dada, sayap, hingga kepala ayam.
Penyajian Tradisional
Gudeg Yu Djum Jogja tidak hanya memerhatikan soal rasa. Gudeg ini juga memerhatikan penampilan penyajian makanan. Gudeg masih disajikan dengan cara tradisional menggunakan piring anyam lidi dan diberi alas daun pisang. Penyajian tersebut juga mempengaruhi rasa gudeg.
Sedia Paket
Menariknya gudeg ini juga menyediakan paket untuk dibawa pulang. Ada beberapa paket yang bisa kamu pilih seperti paket besek atau kendil. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 30.000 hingga Rp 340.000
Cabang Tersebar
Alasan penting lainnya mengapa kamu wajib mencoba gudeg ini adalah lokasi outlet. Kamu tidak perlu pergi jauh ke pusat karena kamu juga bisa menikmati gudeg ini di outlet cabang. Rasanya tentu saja sama dengan yang di pusat. Beberapa cabang yang bisa kamu kunjungi berlokasi di Jalan Kaliurang KM 4,5 CT III/22 Karangasem – Mbarek- Yogyakarta, Jalan Laksda Adisucipto Km. 8,7 (Samping Hotel Sheraton) Yogyakarta, Jalan Wates Km. 5,5 Ambarketawang Gamping, Sleman, Yogyakarta, Jalan Wonosari – Yogya Km.7, Gading Playen – Gunungkidul, dan Jalan Raya Jogja – Magelang (Depan SPBU Baledono).
Itulah beberapa alasan mengapa kamu wajib coba gudeg Yu Djum Jogja yang melegenda. Simak juga rekomendasi gudeg terkenal di Jogja yang bercita rasa khas dan melegenda.
