Inovasi di bidang kuliner memang semakin banyak dan unik-unik. Mulai dari menu, cara penyajian sampai dengan desain resto yang dibuat anti mainstream. Salah satu resto dengan konsep unik ini dapat anda temukan di Jogja. Pernah terbayang makan di dalam penjara? Jika ingin mencoba sensasi unik tersebut, Anda bisa berkunjung ke Bong Kopitown Jogja. Tenang, tempat ini bukan penjara sungguhan kok. Sebaliknya, Bong Kopitown adalah restoran yang coba tampil beda dengan mengusung konsep penjara. Namun jangan dikira karena mengusung kosnep penjara, resto ini juga memiliki konsep kumuh dan gelap. Anda tetap bisa berkuliner ria dengan nyaman dan menu-menunya dijamin bikin nagih. Penasaran? Yuk simak ulasan berikut.
Keseruan Menikmati Menu Bong Town Café dengan Suasana Ala Penjara
Bong Kopitown Jogja beralamat di Jalan Sagan No.4, Terban, Gondokusuman. Resto ini buka setiap hari, mulai jam 10.00 hingga 24.00.
Bong Kopitown merupakan restoran yang didirikan oleh Bong Chandra, seorang motivator sekaligus pebisnis populer Indonesia. Tempat ini sekaligus menjadi resto pertama di Indonesia dengan konsep penjara. Sebelum buka di Jogja, resto ini memiliki cabang di Jakarta. Meski sudah berdiri sejak 2013, hingga kini kehadirannya masih mampu menarik para pecinta kuliner.
Sesuai dengan konsep yang diusungnya, penjara Hongkong tahun 1967, Bong Kopitown Jogja ingin memberikan sensasi bersantap bersama teman atau keluarga dengan suasana berbeda dengan daftar menu yang tak biasa. Alih-alih muncul dengan tampilan menu restoran umumnya, menu di sini didesain layaknya sebuah koran. Lengkap dengan halaman muka berisi kisah fiktif mengenai latar belakang resto. Di sini Anda bisa mencicipi kuliner dengan cita rasa turun-temurun ala China peranakan. Kebanyakan diadopsi dari daerah-daerah seperti Medan dan Singkawang.
Anda juga bisa memilih menu lain, mulai dari main menu, kongkow menu, menu buronan, hingga special menu. Main menu terdiri dari beberapa masakan Asia seperti Rendang Nasi Lemak, Singapore Laksa Noodle, Grandma Porridge, Ubud Crispy Duck, dan Hainan Chicken. Sementara itu, menu kongkow merupakan makanan ringan atau cemilan yang bisa disantap beramai-ramai. Anda bisa mencicipi lezatnya singkong ala Thai, mantao, Classic HK Toast, Fried Banana, dan masih banyak lagi.
Butuh yang segar atau manis? Anda juga bisa memesan Happy Soda Ice, Shaved Yoghurt, Es Jadoel, atau Choco Peanut Butter. Cocok sekali untuk menghalau panasnya cuaca Jogja. Menu spesial di Bong Kopitown Jogja juga jangan sampai lolos. Ada empat menu yang ditawarkan yakni Nasi Goreng Tom Yum, Tom Yum Kung with Noodle, Rendang Noodle, dan Pontianak Crab Noodle.
Resto ini memiliki dua area duduk, yakni di depan dengan meja dan area lesehan di sisi lain. Interior bergaya penjara begitu terasa dengan jeruji-jeruji di dinding. Namun di area lesehan, atmosfer hotel prodeo bakal lebih kentara karena jeruji digunakan sebagai penyekat antara satu area duduk dengan yang lain. Tak hanya itu, hadirnya ‘narapidana’ kian menambah suasana menjadi seperti di penjara. Narapidana yang dimaksud adalah para pelayan dengan pakaian ala tahanan. Meski mengusung suasana penjara, tempat ini dijamin nyaman dan bikin enggan pulang.
Demikian tadi sederet menu Bong Town Jogja yang semuanya menu diolah secara tradisional dan disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.
