Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.
Kuliner yang mudah diolah ini tentu menjadi peluang usaha. Tak heran jika banyak penjaja bakso yang bertebaran terlebih lagi di Jakarta. Berikut ini beberapa rekomendasi bakso enak di Jakarta yang legendaris dan wajib untuk Anda coba.
Daftar bakso enak di Jakarta yang wajib dicoba oleh pecinta bakso
1. Bakso Mas “To”
Berada di kawasan ruko BSD jalan Nusa Loka Blok RH No. 16 Sektor VIV, bakso Mas “To” ini punya menu andalan yaitu bakso rudal yang empuk kenyal dengan rasa yang gurih khas daging. Ada tekstur urat yang mirip seperti rudal, paling enak disantap dengan bihun, sawi hijau dan taburan bawang seledri dan bawang goreng.
2. Bakso Solo Samrat
Tekstur bakso uratnya sangat kenyal, padat dan gurih. Selain itu, kuah kaldunya juga sangat kental dan kaya rasa. Hanya dengan Rp 32 ribu, semangkuk bakso hangat nan gurih sudah bisa memuaskan rasa laparmu. Terletak di ujung utara kota Jakarta, Bakso Solo Samrat menjadi salah satu kios bakso yang sering diburu oleh pecinta kuliner.
3. Bakso dan Siomay Pak Joni
bakso dan Siomay Pak Joni (bakso-pak-joni-blok-s.business.site)
Bakso yang sudah ada sejak tahun 1980 menyajikan bakso tanpa lemak jadi tidak perlu khawatir akan kolestrol, sang pemilik Pak Joni menggunakan resep dari turun temurun. Resep bakso tanpa lemak inilah yang menjadikan Bakso Pak Joni ini bakso enak di Jakarta. Hanya dengan Rp 18 ribu sudah bisa makan Bakso Pak Joni yang berlokasi di kawasan Blok S.
4. Bakso Andara 354
Semangkuk bakso spesial berisi bakso telur, bakso urat dan bakso polos terlihat sangat nikmat. Disajikan dengan bihun, sawi, tauge plus kuah hangat, rasanya mantap dan wajib Anda coba. Bakso Andara 354 ini bertempat di Jalan Margasatwa 45F seberang Indomaret Margasatwa, Jakarta Selatan.
5. Bakso Jawir
Bakso Jawir memang terkenal dengan bakso jumbonya yang berisi telur puyuh, Kuah kaldunya pun sangat gurih dan kaya. Selain itu, cabangnya sudah lumayan banyak tersebar di ibu kota, dan dapat ditemukan di pinggir jalan hingga di dalam mal.
Itulah 5 rekomendasi bakso enak di Jakarta yang wajib dicoba oleh pecinta bakso. Selain menikmati kuliner Jakarta, Anda juga dapat berkunjung ke destinasi wisata Jakarta Pusat yang memiliki cerita sejarah.
