Selain kaya akan destinasi wisata yang menarik dan eksotis, Bali juga memiliki beraneka menu kuliner yang akan menggoyang lidah Anda. Banyak makanan khas Bali yang sangat terkenal seperti ayam betutu dan sate lilit. Jangan lupakan jajanan dan cemilan sederhana untuk menemani sore Anda yang indah.
Bali memiliki banyak jajanan tradisional yang bisa Anda cicipi. Beberapa bahkan masih sangat mudah dicari. Berikut ini berbagai pilihan jajanan khas Bali yang patut untuk dicoba dan dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
Daftar Jajanan Khas Bali
Laklak
Laklak merupakan jajanan tradisional Bali yang terbuat dari tepung beras, santan, dan pewarna makanan alami. Kue ini mirip dengan kue serabi hanya saja laklat disajikan dengan gula merah yang dicairkan dan taburan kelapa parut. Perpaduan rasa gurih dan manis menjadi satu dan akan semakin nikmat jika disandingkan dengan kopi atau teh.
Kaliadrem
Kaliadrem terbuat dari tepung beras, gula merah, kelapa, garam, dan air. Proses pembuatannya masih sangat tradisional, beras ditumbuk secara manual sampai menjadi tepung. Jajanan tradisional ini bisa Anda temukan dengan mudah di pasar dan juga merupakan salah satu pelengkap sajian di upacara hari raya Galungan.
Orog-orog
Orog-orog (www.baligetaway.co.id)
Jajanan khas Bali yang patut untuk dicoba dan dibawa pulang selanjutnya adalah orog-orog. Jajanan ini terbuat dari singkong dan gula merah. Untuk menambah rasa gurih diberikan parutan kelapa di atasnya. Kuliner ini sangat cocok dimakan saat sarapan untuk pengganjal perut ditemani dengan teh hangat atau kopi.
Pie susu
Jajanan pie susu sempat viral di Twitter. Banyak orang yang mencoba membuat sendiri pie susu berbahan sederhana dan mudah didapat. Pie susu merupakan salah satu kuliner khas Bali yang sangat terkenal dan menjadi incara wisatawan karena rasanya yang manis, gurih, dan renyah.
Pisang Rai
Pisang Rai memiliki tampilan yang mirip dengan kuliner khas Makassar yaitu es pisang ijo. Bedanya pisang rai tidak diberi kuah manis dan es namun diberi taburan parutan kelapa. Kulitnya juga lebih tipis dan penyajiannya diiris iris.
Itulah beberapa jajanan khas Bali yang patut untuk dicoba dan dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Simak juga 5 jajanan yang bisa menjadi oleh-oleh khas Jogja.
