Hari Pangan Sedunia diperingati hari ini, sudah makan makanan enak belum?
Setiap tanggal 16 Oktober adalah hari yang menggembirakan pecinta kuliner, karena Hari Pangan Sedunia! Pada tanggal ini juga mementum ketika Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO), Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) didirikan pada tahun 1945.
Asal muasal diadakan Hari Pangan Sedunia adalah ketika negara-negara anggota FAO mengukuti konferensi umum ke-20 tahun 1979, kemudian Dr. Pal Romany yang merupakan delegasi Hongaria mengusulkan ide perayaan Hari Pangan Sedunia.
Peringatan Hari Pangan Sedunia setiap tahunnya diperingati lebih dari 150 negara, dengan salah satu tujuannya peningkatan kepedulian kepada kemiskinan dan kelaparan.
Hari Pangan Sedunia, Intip Street Foof Khas Dunia
Di Hari Pangan Sedunia ini, mari kita jalan-jalan sejenak keliling dunia, untuk mencicipi jajanan jalanan atau street food berbagai negara di dunia, yang tentunya enak dan membuat lapar.
- Odeng di Korea
Bagi penggemar drama Korea pasti tidak asing dengan camilan ini. Ya, odeng adalah makanan paling sering dijumpai di Korea Selatan. Odeng adalah olahan ikan direbus dan dimakan bersamaan kaldu kuah panas, dan dapat ditambahkan dengan saus kedelai. Odeng sangat cocok dimakan ketika musim dingin.
Odeng jajanan khas Korea (ayimamtuh)
- Churros Spanyol
Ada keambiguan, yang menyebut jika makanan ini berasal dari Amerika Latin, Namun churros yang asli adalah berasal dari Spanyol. Makanan ini juga sudah tren di Indonesia.
Churros dibuat dari adonan donat yang digoreng dengan bentuk memanjang dan memiliki karakter rasa manis. Yang paling membuat enak camilan ini adalah cokelat lumer yang digunakan sebagai saus churros. Mau?
- Arepas
Kita terbang ke Amerika Latin tepatnya di ibukota negara Kolombia. Arepas adalah jajanan khas Bogota yang menyerupai sandwich, namun roti yang digunakan terbuat dari tepung jagung dan biasanya diolah sendiri oleh penjualnya.
Arepas memiliki diisian berupa telur, sayuran, dan bawang. Sebelumnya roti dipanggang agar menghasilkan tekstur yang sempurna untuk dinikmati. Biasanya arepas cocok dinikmati pada sore dan pagi dengan secangkir cokelat panas.
Hari Pangan Sedunia boleh dirayakan, namun ingat ya untuk selalu menghabiskan makanan sampai habis. Ingat, banyak saudara kita di berbagai penjuru dunia yang masih kelaparan. Ayo makan dan berbahagia!
