Djawanews.com – Beberapa negara di belahan dunia memiliki makanan khas lebaran yang beragam. Ada beberapa negara yang memiliki kemiripan dalam hidangan khas lebaran. Berikut, Djawanews telah merangkum hidangan khas lebaran di beberapa negara. Unik! Hidangan Khas Lebaran di Beberapa Negara 1. Kleicha Kleicha adalah hidangan khas lebaran negara Irak. Kleicha berupa cemilan kue dengan isian kurma. Kleicha terbuat dari tepung terigu, mentega, gula halus,kurma, dan rempah-rempah khas Irak. Kleicha biasa disuguhkan saat lebaran dan perayaan hari besar lainnya. Kleicha biasanya akan disandingkan dengan minuman khas Irak. 2. Sevaiyan ki Kheer Sevaiyan ki Kheer, makanan asal India merupakan makanan khas lebaran yang unik, bagaimana tidak bahan baku untuk membuat makanan ini adalah bihun. Namun yang lebih untuk adalah bihun ini direndam dalam kuah manis susu. Sevaiyan ki Kheer terbuat dari bihun yang dipadukan dengan susu manis dan diberi taburan kacang almond. Hidangan ini biasa disuguhkan selagi hangat karena jika sudah dingin rasa manis susu akan sedikit berkurang. 3. Kahk Kue khas Mesir yang satu ini adalah hidangan khas lebaran negara tersebut. Kahk menjadi camilan wajib dan akan sering ditemui di rumah-rumah orang Mesir. Kue Kahk dibuat dari tepung terigu, gula, kacang-kacangan atau madu untuk isian. Selain rasanya yang khas, kue Kahk memiliki wangi yang harum, karena dalam pembuatannya diberikan cairan wangi yang aman untuk dikonsumsi. Itu tadi beberapa hidangan khas lebaran di beberapa negara. Ingin tahu informasi lainnya? Pantau terus hanya di Djawanews. |