Djawanews.com – Bosan dengan menu makanan akhir pekan yang itu-itu saja? Yuk bikin bubur ayam.
Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan alternatif yang dapat Anda siapkan di akhir pekan. Cara membuatnya pun sangatlah mudah. Yuk simak!
Bahan
- 1 ekor ayam kampung
- 2 liter air
- 2 mangkuk nasi
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt merica
- 2 batang seledri, iris halus
- bawang goreng secukupnya
- 3 pasang cakwe, potong kasar
- caipu secukupnya
- ayam suir
- telur rebus
Baca Juga:
Cara mengolahnya
- Rebus ayam yang telah dibersihkan selam 15 menit. Lalu sisihkan.
- Campurkan nasi danair kaldu rebusan ayam. Masak selama 10 menit atau hingga nasi menjadi bubur.
- Sajikan bubur dengan bahan pelengkap seperti kecap asin, cakwe, caipu, ayam suwir, bawang goreng, seledri, dan telur rebus.
- Bubur ayam siap disajikan.
Untuk mengetahui perkembangan dunia entertainment dan lifestyle terkini, ikuti terus rubrik Lifestyle di Djawanews.